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寒食春过半,花秾鸟复娇。从来禁火日,会接清明朝。”寒食过后即为清明。清明因其风,温风如酒,清香而明洁。清明风为巽,巽为绳直,故万物至此齐整清明。
清明寒食期间,古人称之为“在春最为佳节”,人们拜祖、踏青、郊游,曲水流觞,这一天喜忧参半,颇令人感怀万千。
《唐会要•寒食拜扫》中有这样的记录:“开元二十年四月二十四日敕:寒食上墓,礼经无文,近世相传,浸以成俗。”如今意义上的清明节,多吸取了寒食节的习俗内涵,主要是祭祖缅怀,体现了华夏子女那亘古永恒的家族情结。
清明分三候:“清明之日,桐始华;又五日,田鼠化为鴽;又五日,虹始见。”清明之始,桐树首次开花;过五天,田鼠就好像小鸟般多了起来;又过五天,彩虹开始出现。
清明风物,仍以春物繁花为主。民间有“吃了松花饼,一年都有劲”的说法,《万花谷》记载道:“春尽。采松花和白糖或蜜作饼,不惟香味清甘,自有所益于人。”面粉混入花粉的芳香气息而制成饼,自有一番风味。
在南方客家一带,有清明吃艾糍的风俗。踏青归来,顺手采摘一把艾草,与蒸熟的糯米摏成膏团,中间包入芝麻花生馅,再入锅蒸熟。入口的艾叶清香,如同沉醉在十里春风之间,久久不能忘怀。
俗谚曰:“清明断雪,谷雨断霜。”清明时节,气候转暖,此时应多舒展筋骨,润濡五脏六腑,宜晨运、登山、踏青、郊游等,适当加大运动量。
清明过后雨水增多,气候潮湿,容易使人产生疲倦嗜睡的感觉。尤其要引起注意的是呼吸道传染病,这一时段晴雨多变,及时增减衣物,少出入公共场所。
这一时节应多吃柔肝养肺之物,如有益肝和中之功效的芥菜、利五脏通血脉的菠菜、健脾补肺的山药等都是不错的食材选择。
中国人的习俗,几千年来都离不开氏族的根系之情。
落叶归根,无论漂泊何方,清明期间都会再次踏上乡土,以酒慰藉已故的先祖,感怀消逝又寄托未来。也只有带着这一份特有的虔敬,才能不负春光。
清明日 【唐】李建勋 他皆携酒寻芳去, 我独关门好静眠。 唯有杨花似相觅, 因风时复到床前。 清明即事 【唐】孟浩然 帝里重清明,人心自愁思。 车声上路合,柳色东城翠。 花落草齐生,莺飞蝶双戏。 空堂坐相忆,酌茗聊代醉。 清明 【唐】杜牧 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。 借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。 清明日 【唐】温庭筠 清娥画扇中,春树郁金红。 出犯繁花露,归穿弱柳风。 苏堤清明即事 【宋】吴惟信 梨花风起正清明,游子寻春半出城。 日暮笙歌收拾去,万株杨柳属流莺。